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立冬伊始未见冬影


发布日期:2021-12-05 18:33   来源:未知   阅读:

  印象中,很多年立冬节气,都会变天,今年却完全不走寻常路。农谚云:“立冬晴一冬晴,立冬有雨一冬阴。”意指,立冬这天,如果天气晴朗,那么整个冬天天气都会不错,如果立冬下雨,那么整个冬天的天气就可能有点糟糕了。

  今日多云,最高气温5℃,最低气温-2℃;明日最高气温6℃,最低气温-2℃。

  瞧,立冬伊始,未见冬影,气温反而缓缓回升,今年暖冬的调子,像是已经起好了呢。

  天气虽未转寒,但立冬进补可是有规矩。民间,向来有“入冬日补冬”的食俗。古人认为,立冬意味着寒冬将至,须补充营养。在北方的食俗里,立冬日,有条件的家庭,需食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等,方为流行补养方式。

  当然,也有中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。

  南方口味则相对清淡,不过也够得上“补”这个字,立冬之日,南方人一定会炖麻油鸡、四物鸡等等,来补充能量。